ME NGÂM CHUA NGỌT

Giới Thiệu

Là món ăn cực kì hấp dẫn với vị chua ngọt đậm đà xen lẫn vị cay bùng cháy. Khi nhớ về tuổi học trò của mình, tôi thường nhớ về món me ngâm chua ngọt hay mua ở những chiếc xe đẩy bán đồ ăn vặt trước cổng trường. Món me ngâm đã luôn đồng hành cùng tôi trong suốt quãng đời học sinh tươi đẹp đó.
Vậy còn bạn? Chắc hẳn, bạn cũng giống như tôi chứ? Hãy cùng tôi quay lại tìm kiếm chút ký ức trong sáng đó bằng cách thưởng thức me ngâm đường ngon mê ly, ngọt ngào như chính tuổi thơ của mỗi chúng ta.

Me ngâm chua ngọt

Thành Phần Chính

• Me tươi: 1kg
• Muối: 500gr
• Đường trắng: 500gr
• Nước: 0.5lít
• Hũ thủy tinh có nắp đậy.